Ο ιατρός Δημήτριος Δημάτσας είναι Χειρουργός Οφθαλμίατρος. Είναι Στρατιωτικός Ιατρός, επιμελητής της Οφθαλμολογικής Κλινικής του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας.

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Άρτα. Αποφοίτησε από το 2ο Γενικό Λύκειο Άρτας. Το 1997 εισήχθη στο Ιατρικό Τμήμα της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων (Στρατιωτική Ιατρική Σχολή) και στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Μετά την αποφοίτησή του τοποθετήθηκε στην Πολεμική Αεροπορία. Παρακολούθησε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Κέντρου Εκπαίδευσης Υγειονομικού της Πολεμικής Αεροπορίας (ΚΕΥΠΑ). Παρακολούθησε και αποφοίτησε από Σχολεία όπως το Σχολείο Αεροπορικής Ιατρικής (ΣΑΙ), το NATO School Oberammergau (NSO)/ Germany, το Basic Life Support (BLS) Course, το Advanced Life Support (ALS) Course, το PreHospital Trauma Life Support (PHTLS) Course, το Advanced Trauma Life Support (ATLS) Course και το Chemical, Biological, Radiological and Nuclear (CBRN) School. Yπηρέτησε σε Πτέρυγες Μάχης και Μονάδες της Πολεμικής Αεροπορίας στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Ειδικεύτηκε στην Οφθαλμολογία στην Οφθαλμολoγική Κλινική του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας και στην Οφθαλμολογική Κλινική του Γενικού Κρατικού Αθηνών (ΓΝΑ Γ. Γεννηματάς – ΚΟΦΚΑ). Είναι κάτοχος του Ευρωπαϊκού Διπλώματος Οφθαλμολογίας (Fellow of the European Board of Ophthalmology – FEBO), μετά από συμμετοχή του στις αντίστοιχες εξετάσεις στο Παρίσι. Είναι μέλος Ιατρικών Συλλόγων και Επιστημονικών Σωματείων στην Ελλάδα και το εξωτερικό, όπως ο Ιατρικός Σύλλογος Αθηνών, ο Ιατρικός Σύλλογος Πειραιά, ο Ιατρικός Σύλλογος Κυκλάδων, η Ελληνική Οφθαλμολογική Εταιρία, η Ελληνική Εταιρεία Υαλοειδούς – Αμφιβληστροειδούς (GVRS), ο Βρετανικός Ιατρικός Σύλλογος (General Medical Council – GMC), ενώ συμμετέχει σε Ελληνικά και διεθνή συνέδρια, ημερίδες και εκπαιδευτικά σεμινάρια.

Τα τελευταία 11 έτη είναι επιμελητής της Οφθαλμολογικής Κλινικής του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας και φέρει το βαθμό του Αντισμηνάρχου. Παράλληλα είναι συνεργάτης της Α΄ Οφθαλμολογικής Κλινικής του νοσοκομείου Ερρίκος Ντυνάν. Χειρουργεί σε γνωστά ιδιωτικά θεραπευτήρια των Αθηνών.